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《面點(diǎn)技術(shù)》同步教學(xué)課件(勞保版第三版)
簡(jiǎn)介:本專(zhuān)輯為《面點(diǎn)技術(shù)》(勞保版)的教學(xué)課件資源,課程資源豐富,實(shí)用性較強(qiáng),課件精美,圖文結(jié)合并穿插視頻資源,歡迎大家下載資料,交流學(xué)習(xí)~
2024/03/14 16:51
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第一章 概述(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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第二章 面團(tuán)的成團(tuán)原理、 調(diào)制及運(yùn)用-1(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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第二章 面團(tuán)的成團(tuán)原理、 調(diào)制及運(yùn)用-2(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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第二章 面團(tuán)的成團(tuán)原理、 調(diào)制及運(yùn)用-3(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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第二章 面團(tuán)的成團(tuán)原理、 調(diào)制及運(yùn)用-4(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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第三章 制餡技術(shù)(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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第四章 成形技術(shù)(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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第五章 成熟技藝(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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第六章 面點(diǎn)的組合運(yùn)用(課件)- 《面點(diǎn)技術(shù)(第三版)》同步教學(xué)(勞保版)
2024/03/12
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